8.Sınıf Fen Bilimleri - Fiziksel ve Kimyasal Değişimler Konu Özeti
Dosya Detay Sayfası
4.Ünite : Madde ve Endüstri
2.Bölüm : Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
a. Fiziksel Değişimler
Her insanın beslenmesinde önemli bir yeri olan ekmeğin hikâyesi, tarlaya ekilen buğday tohumlarının filizlenip büyümesi ile başlar. Buğdaylar yeterince geliştikten sonra sararır ve toplanmaya hazır hâle gelir. Toplanan başaklardaki buğday taneleri savrularak ayırılır. Ayırılan buğday taneleri değirmenlerde öğütülür ve buğday, un hâline gelir. Elde edilen un mayalanır, yoğrulur ve soframızın bereketi olan ekmek elde edilmiş olur.
Yazının devamı için alttaki pdf dosyayı indirebilirsiniz.